Un bar destacado por su pulpo a la murciana en la ciudad

Un lugar con personalidad

Alta Costura es un bar que se distingue por su carácter único. Su menú está lleno de ingredientes de alta calidad, preparados de manera tradicional y, en algunos casos, con un toque personal muy acertado. El local cuenta con mesas altas y cómodos asientos, además de dos ventanas que dan a la calle, perfectas para disfrutar de una caña y un ‘cigar’ mientras observas el bullicio del día a día. La decoración floral ha sido diseñada para crear un ambiente moderno, acogedor y familiar.

En Alta Costura se puede degustar uno de los mejores pulpos a la murciana de la capital. Con cortes generosos y un sabor auténtico que recuerda al mar, su textura es simplemente perfecta.

El menú está organizado en secciones inspiradas en el mundo textil: Colección Atemporal, Tendencias que Complacen, Sabores de Diseño Propio, Hilando y El Complemento Perfecto. Aquí encontrarás desde marineras y croquetas hasta platos más elaborados como canelón de cocido con carbonara o wok de brócoli con gambones. También hay opciones como ensaladas frescas, arroces variados y carnes exquisitas.

No te pierdas las quisquillas de El Poli (Águilas) ni las patatas bravas al estilo Sergi Arola (Madrid), estas últimas son absolutamente adictivas.

Platos ganadores

Entre los destacados están los matrimonios ilustrados con cebolla roja y aceitunas rellenas, las ostras gallegas disponibles los fines de semana y el sashimi de ventresca de atún acompañado de mayo-kimchi. También es notable el tartar de pez limón con ralladura de limón verde, ganador del mejor plato con limón en una ruta gastronómica local.

Aquí también ofrecen carne a la parrilla cocinada al punto perfecto, acompañada por deliciosas patatas fritas tipo bastón y pimientos Padrón.

Aún quedan por probar otros platos como arroces o croquetas especiales que prometen ser igual de satisfactorios. En resumen, Alta Costura no solo ofrece una comida excepcional sino que también rinde homenaje a la tradición culinaria local mientras incorpora influencias modernas.